Diano d’Alba
Denominazione di origine controllata e garantita
Sori Richin
Nel comune di Diano d’Alba tutti i vigneti ad alta vocazione viticola sono stati catalogati e denominati "Sori", espressione che in dialetto piemontese significa "Solatio". Il Vitigno Dolcetto, coltivato con particolare cura e competenza in tali vigneti, origina un vino di straordinaria gradevolezza e longevità. Il Diano D’Alba "Sori Richin" nasce in un vecchio vigneto di particolare pregio. Ha colore rosso rubino intenso e brillante, profumo ricco, complesso, ampio e fruttato, ricco di sentori di more e confettura di prugne. Il gusto è ben strutturato ed equilibrato, morbido, di giusta tannicità e lunga, piacevole persistenza.
Il Sori Richin è contrassegnato dal n° 56 dell’albo dei 76 Sori di Diano D’Alba e ha le seguenti caratteristiche:
Altitudine | 390 s.l.m.
Esposizione | Sud
Superficie | 0,3157 Ha